warum uns

- Lernen von / aus unseren Fehlern. (Misserfolg gehört zum Erfolg dazu.)
- Erfolgreich durch Erfahrungswerte.
- Zuhören und Mithandeln.
- Spannend und vielseitig.
- Zeitlos.
- Wir machen es anders als andere.
- Wir hinterfragen Allgemeines.
- Wir garantieren Erfolg
(mit Ihrer Initiative mitzumachen).
- Wir arbeiten mit Ihnen, weil wir möchten, dass Ihr Einsatz Erfolg bringen muss.
- Wir leben die Geschichte, Kultur und Kunst der multiperspektiven Gastronomie.
- Wir haben Zeit für Persönliches
- Vertrauen und Diskretion ist selbstverständlich.
- Wir garantieren reelle Umsatzsteigerung innerhalb sehr kurzer Zeit.
- Wir arbeiten mit was Sie haben. Keine zusätzlichen Investitionen erforderlich.
- Respekt und Wertschätzung ist unser Lebensinhalt.
Bis bald. Danke für das Interesse.

Unternehmertum Denken

Gastrothinktank (Clemens Zehender) ist seit 1989 selbstständig. Gastronomisch ausgebildet in der Schweiz als Koch, Kellner sowie Absolvent einer renommierten Hotelfachschule. Die vielseitigen gastronomischen Aufgaben auf hoher See, auf Schienen, in Stadien, in den Reben, auf Tabakplantagen, als Butler, Restaurant und Catering Enthusiast, Food Fotograf, Inhaber von Restaurantkonzepten, und sogar Live Television Unterhaltung Produzent, Kochbuch und Life Style Autor, haben das Arbeitsleben mit vielen tollen Erlebnissen geprägt. Diese wertvolle Erfahrung teilen wir jederzeit mit allen die Interesse haben.

Wir freuen uns auf Ihren Kontakt.

Was wir anbieten

Gastronomisch gesundes Selbstbewusstsein

Enge Zusammenarbeit und Freude an der Arbeit.

DIE ANGEBOTE

Workshop mise en place

Mit diesem aufregenden Workshop geben wir motivierten Mitarbeitern die Chance, ihre Talente voll auszuschöpfen und gemeinsam an spannenden Projekten zu arbeiten. Mehr Freude an der Arbeit sorgt für optimale Erfolge und ein dynamisches Teamklima, dass Kunden sowie Unternehmen begeistert. Ihr Gast wird den Unterschied umgehend schätzen. und honorieren.

Kader Tank

Willkommen bei diesem out of the box Angebot. Erfolg mit der gastronomischen und lukullischen Philosophie und Psychologie. Hier bieten wir anspornende und kreative Inspiration für Ihr Kader Team. Dieses intensive Training für Führungskräfte hilft Ihrem Unternehmen, sich von der Konkurrenz abzuheben. Durch die Perspektive eines unabhängigen Dritten fördern wir gemeinsam Ihre innovative Ideen und Optimierungen.

The life's recipe

Dieses Referat ist ein aufregendes Erlebnis, das sowohl Lebensgefühl sowie Lebenserfahrung auf eine ganz besondere Art und Weise vereint. Im gastronomischem Stil, der Professionalität einen Hauch ernsthaften Witz mit Würze abschmeckend beigefügt, sorgen wir dafür, dass sowohl Ihr Unternehmen als auch Ihre Mitarbeiter begeistert sind vom Zuhören, und unvergessliche Momente (mit-)erleben.

Tell me Buddy

Unser erfolgreichstes Programm.

Aktives Zuhören. Vertrauen und gastronomische Beziehungen verstehen und erweitern. Effizientere Aufgabenerledigung, effektives Lernen on the Job, Einflussnahme und Konfliktlösungen ermitteln. Besserer Teamzusammenhalt und Kundenverständnis.

Eine Gesprächsrunde die Sie bestimmt nicht verpassen wollen.

Clemens Zehender hat unser Team sehr motiviert. Dies anhaltend, da er immer wieder nachhackt und auch direkt für unsere Mitarbeiter erreichbar ist, sollten diese einmal einen unabhängigen "Buddy" brauchen.

Ralf Spörri, HR